





 身体细长,兄弟成双,只会吃菜,不会喝汤看完这四句话,不用解释,您也能明白这说的是筷子。 的确,筷子对于中国人来说再熟悉不过了,一日三餐几乎顿顿离不了它。不过,它可不仅仅是吃吃喝喝的必备之物,更与我们的身体健康密不可分,如果不注意筷子的正确使用,还有可能给我们招来疾病! 【筷子首选】 竹筷子环保无毒最健康 竹筷子、木筷子、漆筷子、银筷子、陶瓷筷子、方便携带的塑料筷子……筷子家族的成员可真不少。虽然我们天天都在用筷子,但对它的研究却少之又少。海河医院副院长、营养专家闫忠芳介绍说,就算一个人一天只有两餐会用到筷子,以天津市人的平均寿命来计算,一生也得用5万多次筷子,所以筷子的使用和存放等细节是否正确,与身体健康有着直接的关系。 如果认真对待“健康筷子”这件事的话,首先要确定的,当然是把哪种筷子买回家。 “目前市面上的筷子种类繁多,其中最为健康且价格便宜的竹筷子当数首选。”闫忠芳指出,竹筷子无毒无害,非常环保,遇高温也不会变形。当然,木筷子也是很好的选择,不过如果选择木筷子的话,一定要记得购买本色筷子,漆筷子则不建议使用,原因在于筷子免不了遇到高温环境,而漆料中的铅等重金属以及有机溶剂苯等物质,会随着筷子一次一次入口而被带入人体,从而给健康造成隐患。 除了上述比较主流的筷子外,现在也有一些时尚人士乐于购买不锈钢筷子、银筷子、陶瓷筷子,这些筷子的材质都比较安全,只不过前二者用起来有些重,夹取食物也稍滑些,属于手感不太好的,特别是老人和孩子用起来比较费力,而且它们的导热性能很好,夹取热食时,比较容易烫到嘴。而陶瓷筷子的缺点在于易碎,不禁磕碰,在有小孩的家庭,使用起来有一定的风险。 【筷子寿命】 使用最长半年就应更换 筷子买回家,洗洗就可以上餐桌吗?这种做法也是错误的。闫忠芳解释说,新买的筷子需要去除其在生产和运输过程中积累的病毒和细菌以及某些化学物质,这就不仅需要用自来水清洗干净,还应再用洗洁精洗一遍,最后放到锅里,用沸水煮上半小时,然后再让筷子上岗,才最安全可靠。 需要注意的是,平时对于筷子的消毒也不要以为烫烫即可,一般来说,筷子要在100℃的沸水里煮5分钟以上,才能达到理想的杀菌效果。平日存放,最好用可以通风的“筷子笼”筷子笼也要经常清洁消毒,否则会把细菌“传”给筷子。千万不要把筷子放到封闭特别是潮湿的空间里,如果不注意筷子的存放和清洁,它很容易传播幽门螺旋杆菌等病菌,极易引发口腔和胃肠疾患。 对于那些已经有霉点的筷子,一定要赶快扔掉,因为严重发霉的筷子上甚至会出现黄曲霉毒素,它是已被广泛认定的诱癌物质。被扔掉的筷子如果存放时有“近邻”的话,它们也要被清洗并有效地消毒杀菌才行。 即使筷子没有霉点和锈斑,也没有在使用过程中变形弯曲,那也并不能用上一辈子。一般来说,一双筷子用了半年以后,筷子头上就会出现细小的凹槽,如此小的凹槽难以清洁,里面会残留细菌和清洁剂,增加致病风险。所以,对于一双筷子来说,如果天天使用,它陪伴你的最长时间也就是半年,超过半年最好扔掉。 【特别提醒】 自带筷子清洁不当也很脏 生活中,一些餐馆的筷子经年不换,而有研究显示,有些餐馆的筷子使用3年以上,其细菌数即达到10万个左右,堪与马桶坐圈相比。闫忠芳介绍说,上班族每日如果需要在外吃饭的话,最好自带筷子,这样既干净又环保。不过问题是,上班族每天使用过随身携带的筷子后多是简单清洗,随后便将湿淋淋的筷子装入筷子盒,而潮湿封闭的环境正是许多细菌繁殖的温床,哪怕只有少量水渍,筷子也会不可避免地染上细菌。当然,有人会拿抹布擦干筷子上的水,但抹布很可能也沾有细菌,也就是说,筷子经这一擦,发生了二次污染。正确的方法是:将筷子仔细清洗后,把水晾干再装进筷子盒,同时每周要清洗一次筷子盒,并经常消毒,以保证其内壁干燥、卫生。此外,可以准备一块定期消毒杀菌的擦筷子专用布。 在外就餐期间还应养成将筷子放在碗上的习惯,尽量减少筷子和污染源接触的机会,如果不小心将筷子掉落地面,应当换一双筷子,因为“纸和水是去不掉细菌的,没有洗洁精的洗法,水洗只能是把"干细菌"变成"湿细菌"。

声 明 l 首先对您使用本公司生产的豪华紫外线筷子消毒柜表示感谢!在使用之前首先详细阅读说明书,以便正确使用此产品,为了更好的服务,本说明书的内容与可能变更。 l 由于我们无法控制用户对本说明书可能造成的误解,因此我们只对机器本身存在的问题负有保修和维修责任,对于因错误操作而出现的意外情况不负任何责任,也不对因此造成的其它间接损失负责。 l 对于本产品以外的附件而对设备造成的损坏及改装设备或人为原因造成的损坏,我们只有维修服务而没有保修义务。对于违章操作或因不可抗拒因素造成的损失不承担责任。 l 我们已经力求说明内容的正确和完整,但并不保证说明书没有任何错误和疏漏,本公司拥有不需要任何声明即可对本产品之配置及说明书任意修改之权利。 注意事项 ① 装卸灯管时,应避免用手直接接触灯管表面,以免造成伤害。 ② 紫外线对有机细胞有杀伤力,人的皮肤和眼睛要尽量减少接触紫外线,否则造成灼伤,要注意防护。 ③ 消毒车内不要放有腐蚀性物体,以延长紫外线灯管的寿命。 ④ 筷子尽量脱水后放在消毒车内消毒。 ⑤ 灯管须存在干燥、无腐蚀性气体环境中。 
安全注意事项 u 必须使用单独的单相三极电源插座,且插座的接地端子必须可靠接地(请注意不要把来自水管或煤气管道作为接地端)。 u 易燃、挥发性、有毒物品不要放入箱内。 u 清洁内外箱体时,请不要用水冲洗,以防水流到电器部件造成意外。 u 使用电压范围在~187V- ~242V,如电压高于或低于这个范围时应加装电源的稳压器后使用,以免损坏电器元件。 u 不得自行拆除和改装电器零件,防止出现因参数不当和绝缘过低引发的安全事故。 u 运输、装卸时小心轻放。 u 装车要平稳,扎牢,防止碰撞。 u 内有杀菌灯管,灯管属玻璃制品请注意!!! u 为了您的安全请特别注意“注意事项”中的内容。 u 产品出厂时已通过检测,不要随意改动产品之配制及附件。 u 设备数据可能因地区环境不同而有差异。 u 因产品不断改进,个别部位如有改动,恕不另行通知。 u 如有故障发生,请立即停用,尽快与供应商联系。 u 本说明书内容欠缺之处敬请谅解。 尊敬的用户: 感谢您购买本公司产品!我们将秉承质量第一,信誉至上的优良传统,为您提供更完善的售后服务,为了能充分了解本设备的功能,务必请使用前仔细阅读该手册,并妥善保存,以备将来参考。 本产品采用全不锈钢制作,内部装有紫外线杀菌灯管和波纹镜钢反射装置,具有强烈的杀菌、消毒、保洁、环保等作用。使用方便、操作简单、寿命长、效果可靠,是大学餐厅、食堂、酒店首选的最理想的筷子消毒设备。 本产品外观设计新颖、美观大方、性能优良,筷子筐易清洗,产品采用国内外名牌最流行款式。 型号 | 外形尺寸 (mm) | 电压 (V) | 功率 (W) | 消毒时间 (分钟/次) | 有效容积 | MCXD-001 | 730*450*900 | 220 | 40 | 30-40 | 10格 |
u 使用方法 ① 首先打开消毒车顶盖。 ② 把装有筷子的消毒筐放入后把顶盖盖上。 ③ 打开电源开关启动消毒功能,消毒时间每次30分钟至40分钟(消毒时严禁取用筷子)。 ④ 消毒完毕即可开盖启用。 |